Ich bin für LiveCDs da die einem Einsteiger erlauben sich mit einem System vertraut zu machen ohne es installieren zu müssen.

Auch wenn sehr viele Distros schon multilingual sind, und damit auch deutsch sind, kommt diese Frage dennoch öfters > daher:

multilingual:
Sabayon Linux v4.1 Home Page
Mandriva One2009.1Home page
(KUnter)buntus:v9.04 Download
OpenGEU 8.10 Luna Serena Home Page
fedora v10 Home Page
ZevenOS 1.1 Home Page
SAM Linux:vSam2008-claw-rc1 Download
Zenwalk Live Edition v5.2 Home Page
sidux 2009-01 Home Page
Ark Linux Home Page

mehrsprachig:
Knoppix 6.1 Home Page
GoboLinux:v014.01 Home Page
GoblinX v2.7 Home Page
CDLinux v0.9.2 Home Page
easys GNU/Linux v.4.2 Home Page
KANOTIX 2007-RC7 Home Page
GNUstep Home Page
CCux Linux Home Page

deutsch:
SaxenOS 2009-beta2 Home Page
LernTux v2.10 Home Page
sphinxos v4.5-rc2 Download

Die Distros die ich liebe (die winzig kleinen) sind zumeist nur auf Englisch, somit geht meine Empfehlung unter den (auch) deutschsprachigen klar an Knoppix !

Nicht erwähnt habe ich Distros wie opensuse und debianlive da die in der live variante nur englisch sind